摘要：3月伊始，又进入一年一度的“两会时间”。
3月伊始，又进入一年一度的“两会时间”。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平5日下午在参加他所在的十三届全国人大五次会议内蒙古代表团审议时强调，要积极稳妥推进碳达峰碳中和工作。
当前，我国正朝着实现2030年前碳达峰、2060年前碳中和的目标全力奋进，企业作为实现“双碳”目标的关键主体，更要勇担时代的重任。伊利作为龙头乳企，持续升级绿色理念、强化绿色管理、开展绿色行动，同时携手产业链合作伙伴共创零碳未来，成为中国乳业的表率。
早在2007年，伊利集团党委书记、董事长兼总裁潘刚就提出“绿色领导力”，推动伊利在2010年便率先开展碳盘查，2020年又率行业之先承诺实现碳中和。在绿色发展理念引领下，伊利还不断强化绿色管理。在伊利内部，成立了可持续发展委员会，发布可持续发展行动纲领，并建立了“环境可持续发展三级目标体系”，搭建环保大数据管理平台，通过将管理与实践相结合，持续打造环境友好型的健康食品企业。去年，潘刚又提出“社会价值领先”目标，表示伊利将率先实现碳达峰碳中和、达到领先的可持续发展评级，为社会创造价值。
▲伊利集团党委书记、董事长兼总裁潘刚提出“社会价值领先”目标
伊利的绿色发展，最终体现在着力推动“绿色产业链”建设的扎实行动中。在产业链的最前端，伊利打造的“绿智能牧场”通过采取粪污资源化利用、推广“种养结合”模式等举措，探索出一条农牧业绿色低碳循环发展之路。“这些年，我们利用牧场周边土地，将饲料种植业和奶牛养殖业紧密衔接，不仅满足了牧场饲料需求，还能有效消纳粪污。”一位伊利合作牧场的负责人说。截至目前，伊利“种养一体化”项目已覆盖近300家牧场，在提高生产效率的同时保护和恢复草场，实现草场碳汇功能提升。
▲伊利合作牧场
在中游工厂，这里也是乳业实现绿色发展的关键环节。从2010年起，伊利持续对旗下所有企业温室气体排放量进行系统核算，基本形成乳制品加工制造过程碳排放数据库，是行业内首个具有自主碳盘查能力的企业。基于十多年细化的碳排放数据收集与分析，伊利的减碳工作卓有成效，截止到2021年12月，伊利已经连续12年开展碳盘查，累积减排二氧化碳859万吨，相当于节约159亿度电；伊利已有23家分（子）公司被工信部评为国家级“绿色工厂”。2022年2月28日，伊利集团又获得全球知名国际检验认证集团——必维集团（Bureau Veritas）颁发的碳中和工厂核查声明（PAS2060），这标志着中国食品行业的首个“零碳工厂”在伊利诞生。必维集团相关负责人表示，伊利定会以碳中和为契机，利用科技创新，深化绿色发展之路，开创并带领中国乳品行业走出一条具有伊利特色的碳中和之路。
▲伊利获得中国食品行业首个“零碳工厂”核查声明
在消费端，伊利致力于成为绿色消费的倡导者和引领者。当前，绿色消费理念深入人心，大家对包装设计等环节是否绿色环保越来越关注。伊利在包装减材设计、绿色包材应用，以及使用后的回收利用等各方面，也采取了一系列领先的环保举措。如伊利金典全面使用经FSC认证的绿色包材，1盒金典牛奶的碳足迹仅相当于3个鸡蛋的碳足迹。据统计，仅2020年伊利使用的环保包材就达238亿包，相当于保护了超过90万亩的森林。
▲伊利在生产环节使用环保包材降低能耗
实现“双碳”目标，是中国对全世界作出的庄严承诺。在“双碳”目标下，乳品企业要以绿色为发展底色，加快减碳步伐。未来，伊利将继续发挥龙头企业引领作用，带动全链共走绿色、可持续发展道路，助力“双碳”目标的实现，共创零碳未来，为美好生活描绘出天更蓝、山更绿、水更清的绿色画卷。
