摘要:总有一顿饭让你热泪盈眶,这顿饭就是年夜饭里家的味道。
总有一顿饭让你热泪盈眶,这顿饭就是年夜饭里家的味道。
随着春节脚步越来越近,年味儿越来越浓,中国人也将为一年一度丰盛的年夜饭,开启紧锣密鼓的筹备。对中国人来说,年夜饭不仅仅是一年之中最丰盛的一顿晚餐,更是数千年来文化仪式感的传承与守护,是一场不能缺席的奔赴。
作为中国“年”文化重要传承者的古井贡酒,为了持续唤醒中国人过年的仪式感,守护中国年味儿。它通过连续十年特约中央广播电视总台春晚,并连续多年冠名安徽卫视春晚、江苏卫视春晚、中央广播电视总台戏曲春晚,形成了四台“春晚”齐贺岁。这不仅以“过大年、喝古井、看春晚”的年俗,打造了中国年·年酒·春晚的心智CP,更不断聚焦年味儿氛围持续造势,让年的气氛在春节前夕充分流动起来、传承起来、火爆起来!

携手四台春晚齐贺岁,把年味儿做“浓”
众所周知,“中央广播电视总台春晚”是我国规模最大、关注最广的综艺性晚会,如今连续举办41年41届,已经成为春节期间流量聚集的文化IP,其影响力更是覆盖至全球多个国家,是国人乃至全球华人不可或缺的“年俗”之一。因此,全国各地春晚预热节奏一开启,年味儿便扑面而来。

而古井贡酒作为连续十年牵手总台春晚的白酒品牌,“过大年、喝古井、看春晚”的CP公式早已深入人心。另外,古井贡酒还连续多年冠名安徽卫视春晚、江苏卫视春晚、总台戏曲春晚,由此古井贡携手四台“春晚”齐贺岁,在营造出五湖同庆、四海欢腾热闹气氛的同时,也充分回应着辞旧迎新这一全国性的节庆传统。
同时依托“春晚”这样国民级流量引擎平台,古井贡酒作为中国白酒产业唯一一个持续十年拥抱中国“年”文化的白酒品牌,它还在春晚前夕通过资源整合,打造了春晚明星主持人+短视频+内容+产品组合模式,通过连续、集中、爆发式的传播效应,为中国年味儿造足了势头。

非遗年非遗味儿,古井贡酒=年味儿
年酒,是中国传统过年团圆宴上不可或缺的仪式感,喝年酒象征着辞旧迎新,表达了对美好生活的祈愿。而古井贡酒能代言中国人的“年酒”,终究还是历史、文化、技艺沉淀的美好品质,获得了消费者偏爱。
众所周知,古井贡酒的酿造技艺源自于1800多年前,曹操进献给汉献帝的“九酝酒法”。2018年,“九酝酒法”被吉尼斯世界纪录官方认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。2021年,蒸馏酒传统酿造技艺(古井贡酒酿造技艺)经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
凭借“九酝酒法”非遗酿造技艺的传承,古井贡酒酿酒技艺和高贵品质得到口传心授、薪火不断。如今,古井贡酒也形成了九酝酒法、桃花春曲、无极之水、明代窖池、双择标准、原酒窖藏、原生态酿造环境、高科技与传统工艺完美结合“八大”特色工艺,保证了古井贡酒“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的品质核心。

在此品质基础上,古井贡酒又通过十年科研,以独有的“古井、古曲、古醅、古窖、古法”,采用五古四曲三醅、泥石二窖、U型堆积、三醅生香的酿造工艺,匠心酿造了独具特色的古井贡酒·年三十,持续以年酒赓续中国年文化。
这款酒的外观设计,采用了中国传统红灯笼的造型,同时龙凤、祥云等多种传统图案为饰,将中国传统文化元素展现得淋漓尽致,内在烤麦香的风味,更以年的丰收寓意,聚焦中国人年夜饭的餐桌,既成为了今天中国人过年团圆宴上的氛围担当,也成为非遗文化、年文化种草和传播、话题贡献和分享的天然载体。
「年味儿」浓浓的年货场景,引爆过节氛围
春节,是国人最为重视的传统喜庆年节,更是中华文化中最重要的一环。秉持“贡献美酒,乐享生活”的使命,在如约而至的中国年前夕,古井贡酒再次以「年味儿」浓浓的本土化内容场景,走入中国人的年俗氛围中。
首先,古井贡酒·年三十第四届年文化节将贯穿整个蛇年春节,从腊八到正月十五,它通过丰富多彩的民俗表演、美酒品鉴活动,与全球华人同庆新春之乐。尤其是前不久在北京召开了“古井贡酒·年三十第四届年文化节”,庆祝中国春节申遗成功暨中央广播电视总台春晚特约十周年。通过回顾中央广播电视总台春晚与古井贡酒的经典回忆,煽动了人们过去十年“过大年、 喝古井 、看春晚”的大众记忆和情感共鸣。
同时,古井贡酒携手京东超市开启“寻香中国年”系列活动,邀请品牌星推官孙越,针对不同人群送礼需求进行产品推荐,以此拉开古井贡酒年货节序幕,引爆节日势能。另外,古井贡酒还开启了“抖音年货节品牌狂欢周”,持续为消费者的美好年节贡献美酒。

田亮、叶一茜也作为古井贡酒星推官携古井贡酒·年三十、古井贡酒·年份原浆古20等美酒,走进酒厂和抖音古井贡酒官方旗舰店直播间,与消费者“一起过个真香年”。目前,古井贡酒还在持续不断地围绕家的味道、年的期盼进行“N+1”的多元化内容引爆,升级年味儿体验,烘热寻找年味儿、共享年味儿的过节气氛。
年的味道是什么?每一代人都有各自的理解,但少有品牌坚持诠释。10年一路走来,古井贡酒对“年的味道”的追求已经不停留在产品本身,而是对中国传统“年”文化的深度探索与沉淀。如今中国人的年味儿,也将从“过大年、喝古井、看春晚”的年俗重建中,找到浓浓的“年的味道”!
中国年,世界节,中国酿,世界香。未来,古井贡酒定能秉承“做真人 酿美酒 善其身 济天下”的企业价值观,持续传承和弘扬中华民族传统文化,让中国年酒的芬芳飘满千家万户,飘向世界各地!
内容来源:华夏美酒地理