05/29
2025

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精品专栏

从“单点爆破”到“全域生态”,深析燕京啤酒IP营销升维实践

摘要:在存量竞争与消费分层的双重夹击下,啤酒行业正经历一场深刻的变革。

在存量竞争与消费分层的双重夹击下,啤酒行业正经历一场深刻的变革。在这场变革中,燕京啤酒以战略为引领、以场景为核心、以消费为落点,用六年时间完成了“510超级品牌日”从单一营销事件到行业IP的跃迁。

传统啤酒旺季依赖渠道压货,而燕京510品牌日通过“情绪营销+场景裂变”、线上线下双向互动,不仅将啤酒旺季到来的时间前移,更以“盛夏=燕京”的超级符号,将品牌植入用户生活全链路,推动单次消费向跨品类体验延伸。

可以说,燕京啤酒510超级品牌日IP的打造,不仅重构了啤酒旺季的消费周期,更以“全域共振”的生态逻辑,为民族品牌的转型升级提供了鲜活样本,为“十四五”的整体发展战略交上了一份高端化与价值共生的满意答卷。


行业分析家认为,这场进化的背后,是燕京啤酒对消费主权时代的敏锐洞察:唯有以生态协同激活用户资产,才能将短暂流量转化为可持续增长动能。当“510”从促销节点蜕变为行业IP,中国啤酒产业的竞争范式,已然被重新书写。

六年三升维:从“单点爆破”到“全域生态”

自2020年启动以来,燕京啤酒510超级品牌日历经六年迭代,完成了从单一营销事件到行业生态级IP的蜕变。其进化轨迹可划分为三大阶段,分别以“流量破圈”“双向互动”“生态协同”为核心特征,折射出啤酒行业从产品驱动到用户价值运营的范式革新。酒类营销专家解飞表示,燕京啤酒通过510节点爆破,到现在全域生态协同,走出了属于中国啤酒民族品牌特色化发展的道路。

1.0时代(2020-2022年):顶流破圈,奠定IP势能

在品牌IP化探索初期,燕京啤酒以“流量收割”为核心逻辑,依托顶流明星代言与爆品战略实现年轻化突围。此阶段,燕京U8等新品通过明星效应快速打开市场,借助线上直播、社交媒体曝光形成声量共振,初步建立“510超级品牌日”的认知基础。例如,2020年首季活动通过明星代言人撬动粉丝经济,将传统啤酒消费场景延伸至年轻群体,推动品牌年轻化转型。这一阶段的关键成果在于以“明星+爆品”组合拳实现流量破圈,为后续IP深化奠定用户基础。


2.0时代(2023年):双向共创,激活用户主权

随着消费市场进入圈层化时代,燕京啤酒转向“有你文化”战略,将单向营销升级为双向互动。通过“百万粉丝共创计划”“510粉丝超级回馈计划”等举措,品牌从单纯的产品推广转向用户情感联结。例如,2023年底推出的祝福罐,鼓励消费者在罐身书写个性化内容并通过社交媒体传播,初步实现“消费即表达”的互动模式。这一阶段的核心突破在于以用户共创重构品牌关系,通过情感共鸣沉淀用户资产,为后续生态化运营铺路。


3.0时代(2024年至今):生态协同,重构行业范式

2024年起,燕京啤酒以数字化基建整合全域资源,构建“产品—内容—服务”一体化生态。其标志性动作包括:推出数字人并同步上线数字人TVC,强化燕京年轻化品牌形象;推出U8心愿罐与空间视频玩法,将产品转化为社交媒介;打通电商、社群、线下门店等多渠道数据,形成“线上直播+线下场景裂变”的全域共振。例如,2025年第六季活动中,百位主播矩阵直播与狮王餐酒吧、燕京9號等终端联动,覆盖“居家独酌”“社交派对”等多元场景,打造“盛夏=燕京”的超级符号。此阶段通过文化IP与场景渗透的深度融合,实现从“促销节点”到“全年增长引擎”的质变,推动中高端产品营收占比超67%,净利润连续两年突破60%增长。


六年IP进化中,燕京啤酒以“流量破圈—用户共创—生态协同”三阶跃迁,不仅重构了啤酒消费周期与场景逻辑,更以民族品牌的创新实践回应“十四五”高质量发展命题。其核心启示在于:唯有将用户资产沉淀为生态势能,方能打破行业内卷,在存量竞争中开辟价值共生的无限游戏。

战略精细化:

让营销更持久、更落地

为了打造510超级品牌日的行业IP,燕京啤酒开创性地提出了“三贯穿、五纵横、六点连线”的整合营销战略,助力510从品牌日到营销季的转变,从而形成阶段最强音,实现超级IP的打造和升维。

所谓“三贯穿”,就是实现全国媒体覆盖,保证基础曝光量。对此,燕京啤酒通过央视、北京卫视、全国电梯媒体三种形式,将其元素贯穿始终,实现媒体覆盖的既定策略。“三贯穿”策略以用户资产沉淀贯穿始终,打通线上线下通路,实现全域生态协同,以“有你文化”为纽带,通过春节祝福罐、510心愿罐等文化符号,将品牌升维为情感共同体。

同时,燕京啤酒还将线下场景的“五纵横”贯彻得淋漓尽致。通过一企一策,实现户外媒体精准赋能重点市场,将高铁站、公交站、候车厅、地铁站、商场LED等充分利用起来,成为510品牌日的“前沿阵地”。燕京啤酒以U8为核心,联动狮王精酿和燕京9號等中高端产品,实现纵向产品矩阵的覆盖;同时联动线上主播和线下门店,实现横向全渠道渗透;不仅如此,燕京啤酒还从消费者“居家独酌”到“社交派对”的不同场景价值出发,构建“盛夏=燕京”超级符号;燕京啤酒还绑定电影、音乐节、冬奥等热点事件,强化品牌文化与消费者共鸣,打造阶段性最强音;最后整合全域数据优化用户画像,支撑精准营销和复购转化。


燕京啤酒非常注重用户线下体验和互动,通过“六点连线”强化510品牌日的认知。燕京啤酒以大篷车、高端品鉴会、超级包店、KOL探店、飞行队、社区推广等多种形式,实现了品牌IP与消费场景的连线,快速启动顶流破圈以及和粉丝的双向互动,关注场景裂变,与消费者产品共创,从而形成生态闭环,更是与“国家品牌日”深度绑定,从而将燕京啤酒510品牌日升级成为中国啤酒产业旺季前移、消费周期拉长的战略节点,这是燕京啤酒对行业的贡献。

啤酒营销专家赵伟良认为,燕京啤酒在510品牌日的打造方面,为行业提供了一个范本,这不是一个简单的节点促销的打造,而是与时俱进地将消费端变化与品牌表达和产品矩阵“毫不让人讨厌”地结合起来,真正融入了目标群体。

收官“十四五”:

引领高端化与年轻化双轮价值革命

自2019年启动高端化战略以来,燕京啤酒通过产品矩阵重构实现了质的飞跃。数据显示,中高端产品收入占比从2019年的45.4%攀升至2024年的67.01%,2024年中高端产品销售额突破86.79亿元,同比增速达13.3%。核心大单品燕京U8的销量呈现指数级增长,2021-2024年销量分别为26万、39万、53万、69.6万千升,年均复合增长率超过38%,2024年其销量占总销量的17.4%,成为利润核心引擎。燕京啤酒的产品结构优化推动吨酒收入从2020年的3258元/千升提升至2024年的3660元/千升,毛利率从37.63%提升至48.09%。尽管中高端产品毛利率在2023年下滑至43.93%,但通过产能利用率提升至78%和成本管控,净利率仍实现63.74%的跨越式增长。


燕京啤酒成绩的取得,在于精准捕捉Z世代“微醺经济”需求,以“啤酒+”重构消费场景。借助510超级品牌日,燕京啤酒构建起了一条“情感消费”链路,在线下依托LIONK狮王餐酒吧、燕京9號社区店等终端,打造社交派对、城市微醺夜等场景。这种“产品分层+情感共鸣+场景再造”模式,使品牌年轻用户占比从2020年的32%提升至2024年的58%。

与此同时,燕京啤酒的品牌焕新工程也因为510品牌日的持续运作而得以实现。六年前,很多消费者曾戏称燕京啤酒是“爸爸喝的酒”,更多属于一种“胡同记忆”,而如今,年轻人则抱着燕京啤酒狂欢,这种转变并非一蹴而就的。燕京啤酒借助510品牌日活动,签约顶流明星,实现年轻群体破圈;通过跨界联名、510心愿罐等文创产品,与民族精神绑定;通过树立并锻造“有你文化”,在年轻消费群体中扛起了变革的大旗。在“2024中国酒业上市公司品牌价值榜TOP30”中,燕京啤酒的品牌价值达233.68亿元,增速居行业首位,成功扭转“老土”的标签,实现了品牌焕新。


2024年,燕京啤酒打破区域集中桎梏,华北市场营收占比从57.08%降至52%,华东、西南地区增速分别达8.7%和6.9%,通过“三贯穿、五纵横、六点连线”的整合营销战略,在非优势市场实现品牌渗透。近两年的510超级品牌日更以“全域共振”重构行业范式,将单点营销升级为覆盖全年消费周期的增长引擎,带动2024年净利润首破10亿大关。


在“十四五”收官之年,燕京啤酒以“高端化+年轻化”双轮价值驱动交出历史最佳成绩:营收突破146.67亿元,净利润同比增长63.74%,市场排名重返行业第四。更深层的价值在于开创“生态竞争”新范式——通过文化IP、场景渗透与数据运营的三维协同,将短暂流量转化为可持续增长动能。正如燕京啤酒董事长耿超所言:“啤酒行业的竞争已从渠道争夺转向用户共生。”这场由燕京引领的生态革命,不仅为民族品牌转型升级提供样本,更推动中国啤酒产业从规模扩张迈向价值深耕的新纪元。


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