摘要：当新生代父母对宝宝“第一口粮”的需求从“安全”升级为“精准适配”，中国婴配粉行业正迎来一场由本土企业主导的深度变革。
来源｜中访网
责编｜李晓燕
当新生代父母对宝宝“第一口粮”的需求从“安全”升级为“精准适配”，中国婴配粉行业正迎来一场由本土企业主导的深度变革。10月14日，飞鹤在北京召开“更适合中国宝宝体质”科研突破暨新品发布会，以“新一代更适合”战略交出63年坚守的答卷——从母乳研究到全产业链创新，从临床实证到用户服务，飞鹤用“不惜血本”的研发投入与“慢工出细活”的“笨功夫”，重新定义了中国婴配粉的核心竞争力。
破译母乳密码的14年攻坚
“所有配方奶粉的终极目标，都是不断贴近母乳。”华大集团CEO尹烨的这句话，道出了婴配粉行业的核心命题。而飞鹤的野心，不止于“贴近”，更在于“复刻”中国母乳的营养生态。
这场攻坚始于2009年。彼时，飞鹤加入国家“863计划”，成为最早系统开展中国母乳研究的乳企之一。不同于行业内常见的“拿来主义”——直接借鉴国外母乳数据库进行配方设计，飞鹤选择了一条更耗时、更烧钱的路：搭建属于中国宝宝的母乳研究体系。2022年，飞鹤牵头承担“十四五”国家重点研发计划，建成中国最大的母子健康队列，为破解中国母乳密码积累了海量本土数据。
如今，这份坚持终于结出硕果。发布会上，飞鹤首席科学家蒋士龙揭晓了“中国母源仿生配方”：从活性蛋白、脂肪结构到碳水化合物，配方各维度全面贴合中国母乳，甚至在关键营养的吸收效率上实现突破——其星飞帆卓睿奶粉中Sn-2 DHA的比例达到52.5%，与中国母乳中53%的平均水平几乎无差，这意味着宝宝对DHA的吸收利用率将大幅提升。
更具说服力的是临床实证。飞鹤联合中国疾病预防控制中心营养与健康所开展的两年期研究显示，600余名喂养星飞帆卓睿的1岁婴幼儿，在基础运动、精细运动、环境适应、语言沟通、社交情感五大能力发育上，与母乳喂养的宝宝无明显差异。这一结果不仅印证了“母源仿生配方”的有效性，更让“飞鹤配方与母乳100%相似”从口号变为科学结论。
2小时生态圈锁住营养活性
“鲜活”是此次飞鹤“新一代更适合”战略的另一核心关键词，而这份“鲜活”的背后，是一条从奶源到工艺的全产业链创新链条。
飞鹤的底气，始于北纬47°黄金奶源带的布局。在这里，飞鹤打造了行业首个且唯一的“中国婴幼儿奶源地黄金产区”，实现100%自有牧场、100%自有奶牛、100%自有高品质牛乳的“三自有”模式。“一方水土养一方人”，飞鹤深知奶源对奶粉品质的决定性作用，通过自主掌控奶源，从源头杜绝了原料掺杂的风险，也为“鲜活”打下基础。
真正的突破在于“2小时生态圈”的构建。飞鹤创新建立鲜奶快速运输体系，让牧场产出的鲜奶在2小时内即可低温送达工厂，最大限度保留牛奶中的活性营养成分。这一速度背后，是飞鹤对“鲜活”的极致追求——传统乳企从鲜奶收购到加工往往需要12小时以上，而飞鹤通过缩短运输半径、优化冷链技术，将营养流失降到最低。
在生产端，飞鹤的“乳蛋白鲜萃提取科技”更是打破了行业技术壁垒。这项全球领先的工艺能直接从优质鲜奶中提取活性蛋白，既最大程度保留乳蛋白的天然活性，又实现了规模化生产。目前，飞鹤已掌握乳铁蛋白、脱盐乳清粉等关键营养的100%自产能力，不仅摆脱了对进口原料的依赖，更让每罐奶粉的“鲜活度”都可追溯、可验证。
中国农业科学院奶产品质量与风险评估科技创新团队首席科学家王加启评价道：“飞鹤在‘鲜’与‘活’领域的探索，带动了整个行业共建鲜活营养标准体系，推动婴配粉行业标准化水平的整体提升。”
研发上不封顶，只为母亲的信任
“这是一个笨活、累活，我们对母乳研究的宗旨就是，投入上不封顶，不惜血本，研究极致。”发布会上，飞鹤董事长冷友斌的这句话，道出了飞鹤63年发展的核心逻辑。
这位大学毕业近40年、始终深耕婴配粉领域的“老兵”，带领飞鹤走出了一条“研发驱动”的道路。据冷友斌透露，2024年飞鹤的研发投入将达到6亿元，而这一数字还在逐年增长。更难得的是，飞鹤的管理团队多为研发、生产、质量出身，“天生的热爱和执着”让他们愿意把钱花在“看不见的地方”——比如持续14年的母乳研究，比如投入数亿元建设的自有牧场，比如反复打磨的生产工艺。
这份“笨功夫”换来了市场的认可：飞鹤已实现连续6年全国婴配粉销量第一、连续4年全球销量第一，超1亿妈妈用选择投出了信任票。但冷友斌仍不满足：“我们还没有做好，还在努力。”在他看来，婴配粉行业承载着“母亲的事业”，没有任何捷径可走，只能靠时间积累、靠持续创新，“虽然是苦活、累活、笨活，但看到‘更适合中国宝宝体质’的奶粉守护万千宝宝成长，我们感到光荣和伟大。”
从科学喂养到育儿支持的全周期服务
飞鹤的“新一代更适合”，不止于产品的升级，更延伸到了用户服务的全周期。
针对新生代父母的育儿焦虑，飞鹤旗下“星妈会”平台已聚集超8500万中国妈妈，提供从孕期到宝宝6岁的全程科学喂养指导。近期，飞鹤还将通过“星妈会”免费开放专为中国宝宝设计的发育自测工具，让家长能直观、科学地了解孩子的成长进程，解决“不知道宝宝发育是否达标”的痛点。
从倡导“高质量陪伴”的“中国宝宝日”，到为家庭减轻负担的生育补贴，再到如今的发育自测工具，飞鹤正从“奶粉生产商”向“育儿伙伴”转型。正如飞鹤代言人章子怡所说：“飞鹤一直回应着妈妈们最真实的需要，给予看得到的帮助。”
63年坚守，飞鹤用“笨功夫”书写了中国婴配粉行业的创新故事；“新一代更适合”战略的发布，则标志着其开启了“精准适配中国宝宝”的新阶段。在冷友斌看来，“更适合中国宝宝体质”不是一句广告语，而是一个“永远在更新的养成系承诺”。未来，这场关于母乳研究、关于鲜活营养、关于用户服务的“笨活”，还将继续下去——因为对飞鹤而言，守护中国宝宝的健康成长，永远没有终点。
