摘要：12月19日，河南新乡的冬日街头因一个身影变得暖意融融——胖东来创始人于东来现身即将开业的“三胖”店筹备现场，
出品|中访网
审核|李晓燕
12月19日，河南新乡的冬日街头因一个身影变得暖意融融——胖东来创始人于东来现身即将开业的“三胖”店筹备现场，实地考察开业冲刺进度，与员工深入交流细节，更以接地气的姿态与偶遇市民亲切合影，引发全网热议。随着这位零售界传奇人物的亲自督战，这座备受瞩目的综合商业体正式进入开业倒计时，新乡“大胖”“小胖”“三胖”三足鼎立的商业格局即将成型。
作为胖东来在新乡的第三家重磅门店，“三胖”自筹备以来便自带流量光环。据公开资料显示，该项目选址新乡市红旗区牧野大道与雅园街交叉口，总建筑面积达6.83万平方米，配套685个地下停车位，是集购物、休闲、娱乐、文化等功能于一体的综合商业体。在延续超市、家电、珠宝等核心优势业态的基础上，“三胖”创新增设美食街区、儿童游乐区、书店等多元场景，既旨在缓解现有门店的客流压力，更将为市民提供更丰富的消费选择。目前，门店装修已近尾声，货架搭建、联营商家入驻等收尾工作有序推进，900名新员工也已完成多岗位轮岗实习，随时准备上岗履职，周边交通配套亦同步升级，为开业后的顺畅运营保驾护航。
于东来的此次新乡之行，无疑给市民和员工注入了强心剂。网友发布的视频显示，他身着便装，一边细致走访门店各个区域，一边与工作人员交流筹备细节，神情专注。不少市民在门店周边偶遇这位“传奇老板”，有市民分享称，自己在附近买烧饼时与于东来偶遇，对方毫无架子，主动弯腰配合合影，亲和力十足。从19日下午到晚上，于东来持续在新店忙碌的身影，被网友们纷纷抓拍分享，短视频平台上相关话题迅速发酵，“活捉东来哥”“三胖开业倒计时”等话题引发广泛讨论，不少本地居民更是天天前往门店打卡，密切关注开业最新进度。
尽管市民期待值爆棚，但“三胖”的具体开业时间仍未官宣。12月20日，胖东来多个门店客服均表示暂不清楚开业具体时间，而据新乡日报此前核实，开业相关安排将根据12月19日的实地考察结果统筹确定。事实上，早在12月15日，新乡胖东来就已发布公开信，明确“三胖”定位为“小而精的综合购物场所”，核心是满足居民日常生活需求，同时呼吁市民理性期待。针对开业可能出现的大客流，门店将实施安全管控措施，建议本地市民错峰、绿色出行，外地顾客无需专程前往，待运营成熟后再到访以获得更佳体验。这种“降温式”宣传，恰恰体现了胖东来一贯务实贴心的经营理念。
值得关注的是，就在考察“三胖”前一天，于东来在许昌举办的2025联商东来总裁班课程上，分享了胖东来的发展逻辑。他强调，做企业靠的是团队而非个人，近两年胖东来正通过国际化培训提升团队与管理水平，信息系统、后勤保障、产品开发等多领域均引入国际顶尖资源与专家支持。对于人才招聘，他更是展现出十足魄力：“哪怕年薪2000万，只要是英才就敢用”，并透露胖东来“一年挣一个亿就给团队分3000万”的利益共享机制，这种“以人为本”的管理哲学，正是胖东来持续发展的核心密码。数据显示，2024年胖东来集团销售额达169.64亿元，员工平均月收入超9000元，店长平均月薪近8万元，这种良性发展模式让其成为零售行业的标杆。
从“用真品换真心”的经营理念，到“周二闭店”“高薪养人”的人性化制度，再到如今“三胖”的精细化筹备，胖东来的每一步都在诠释着“自由与爱”的企业信仰。随着“三胖”的即将亮相，不仅将为新乡市民带来更便捷丰富的消费体验，更将推动当地商业格局升级，为城市发展注入新活力。对于这场备受期待的商业盛宴，或许正如于东来所坚守的那样，唯有以团队为基、以顾客为本，方能在流量之外，成就长久的商业传奇。目前，全网都在静待“三胖”开业官宣，期待这座满载诚意的商业体，续写胖东来的口碑神话。
